Entre eles se destaca o grupo Origem, que nasceu na Feira e atualmente é referência no Brasil e no mundo no ramo da gastronomia.
Lucas Maurício
28.05.2024
Nascida em 2014 e com mais de 300 edições, A Feira da Cidade (@a_feira) completa 10 anos neste ano (2024). Através do trabalho de faculdade, Ruas Vivas, nasceu a inspiração de Carla Maciel em montar um projeto que reúne música, empreendimento e cultura, que logo veio a se chamar A Feira da Cidade. Ao longo dessa história, o projeto já lançou mais de 70 mil empreendimentos em Salvador, entre eles o grupo Origem.
Carla Maciel (foto: Rosana Carneiro)
Carla Maciel é a mente criativa de alguns projetos em Salvador, como a Casa de Jorge Amado, o Espaço das Artes Carybé e o espaço de Fotografia PRVG, além do Projeto Feira da Cidade.
A Feira da Cidade nasceu em Salvador, com o intuito de ajudar microempreendedores a criarem as suas marcas, empreender e crescer no mercado. De acordo com a idealizadora e gestora do projeto, Carla Maciel, a existência da Feira da Cidade é extremamente necessária, porque nela não só é uma vitrine para que as pessoas possam se mostrar, como também é um lugar de trocas de experiências.
Pesquisa realizada pelo Sebrae e ANEGEPE (Associação Nacional de Estudos em Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas) revela que o Brasil está entre os 10 países mais empreendedores do mundo, sendo que em 2023, somou-se 90 milhões de empreendedores ou candidatos a empreender.
Empreender é utilizar da criatividade e inovação para comercializar, e para Carla Maciel falar em empreender é falar em sonhos, em algo que a pessoa acredita. Por isso, o projeto Feira da cidade nasce na “rua’ com o objetivo de fortalecer a economia criativa, cultura e fazer com que o empreendedor tenha um grau de pertencimento.
Em relato coletado no perfil das redes sociais do projeto, a jornalista Gabriela Cruz menciona que a Feira da Cidade proporcionou grandes experiências. “Minha primeira lembrança da Feira da Cidade é ter sentido uma euforia que há muito não tinha experimentado. Ver tanta gente na rua, circulando pelas barracas, experimentando sabores…fui em muitas edições, fiz amizades, aprendi o conceito de ocupação urbana. Inesquecível!”
A Feira da Cidade e o grupo Origem
Em entrevista realizada a nossa equipe, Carla Maciel contou que o grupo Origem nasceu na Feira da Cidade e atualmente é uma referência no segmento de restaurantes no Brasil e no mundo.
O grupo Origem é formado por 6 restaurantes, liderados pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, que levam através da gastronomia a identidade da Bahia.
A marca Farm foi criada em uma feira no Rio de Janeiro e aqui em Salvador o Grupo Origem foi criado na Feira da Cidade. Fabrício Lemos era chefe de grandes restaurantes em Salvador e a partir da Feira da Cidade ele tomou coragem para empreender pela primeira vez e hoje tem uma marca que é um sucesso.
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